川崎エリアに新たなグルメスポットが登場します。2026年8月27日（木）、川崎市歯科医師会館に130席を誇る大箱の大衆酒場「ニューたぬき」がオープン。東京・青山の人気店「青山一丁目たぬき」の姉妹店で、専門店レベルのハイクオリティな料理を気軽に楽しめる大箱です。仕事帰りの一杯から週末の飲み会まで、幅広く活用できそうです。
【本記事のポイント】
・川崎駅近くに130席の大箱大衆酒場「ニューたぬき」が8月27日オープン
・和牛入り「煮込み」や限定「釜飯」、3冷ホッピーなど充実のメニュー
・店内に3つの厨房を備え、大衆酒場ながら専門店レベルの味を提供
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大衆酒場の新定番！川崎駅「ニューたぬき」の魅力
専門店クオリティを大箱で実現する3つの厨房
姉妹店「青山一丁目たぬき」が大切にしているのは、「普通のものが、ちゃんとおいしい」というコンセプト。川崎駅に登場する「ニューたぬき」もその精神を受け継いでおり、130席という広々とした店内に独立した3つの厨房が備わっています。
これにより、大箱の居酒屋でありながら、一品一品丁寧に調理されたハイクオリティな料理の提供が可能に。数々の有名店を手掛ける運営会社Styleのノウハウが詰まっています。
また、店内には大容量の製氷機を用意しており、キンキンに冷やしたグラスと焼酎に、ドブ漬けにしたホッピーを注いで飲む「3冷ホッピー」をいつでも楽しむことができます。
和牛入りの絶品煮込みと炭火焼き鳥を堪能
お店に足を運んだら必ず頼みたいのが、和牛とモツをふんだんに使用した「煮込み」。数種類の味噌をブレンドした秘伝のタレでじっくり煮込まれた一品は、「青山一丁目たぬき」でも人気のメニューなんだとか。
一本ずつ手作業で串打ちし炭火で焼き上げる焼鳥も見逃せません。王道の「もも」や「ねぎま」に加え、「うなぎくりから焼き」といった串焼きメニューまで豊富に揃っています。
ニューたぬき限定！種類豊富な炊き立て釜飯
さらに注目したいのが、姉妹店では味わえない「ニューたぬき」限定の釜飯です。五目、とり、海老、たこ、あさり、鮭いくらと、バリエーション豊かなラインナップが炊き立てで提供されます。
このほかにも「焼きそばナポリタン」や「大衆酒場がつくるピザ」など、ちょっと遊び心のあるメニューも用意されているので、何度通ってもワクワクする工夫が嬉しいポイント。お腹を空かせて、こだわり抜かれた居酒屋メニューの数々を楽しんでみては。
「ニューたぬき」店舗概要
・店名：ニューたぬき
・住所：神奈川県川崎市川崎区砂子2-10-10 川崎市歯科医師会館 1F
・アクセス：
JR川崎駅から徒歩約8分
京急川崎駅から徒歩約6分
・営業時間：
月・火・水・木・金：16:00 – 23:00
土・日：14:00 – 23:00
・定休日：不定休
・座席数：130席
鉄道チャンネル編集部