水戸駅はJR常磐線、水郡線、鹿島臨海鉄道が乗り入れる大きな駅です。この駅も駅そばは風前の灯火。2016年頃までは下りホームにもあったのですが、2019年1月は上り5・6番線ホームに一軒残るのみです。特に店舗名の記載はなく「そば・うどん」という直截な表示。

水戸と言えば納豆、とイージーに納豆そば(380円)を食べました。以前に来た時は店内にゴチャゴチャと手作りポップが貼ってあったのが無くなっています。おばちゃんも違うし、経営が変わった様です。

でも、暖かい納豆そばを美味しくいただきました。夏場の冷たい納豆蕎麦が好きですが、冬は暖かいのも良いですね。

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(写真・記事/住田至朗)