
和歌山県九度山町のご当地スイーツとして道の駅で人気の「九度山ばうむ」が、公式オンラインショップを開設し全国販売を開始しました。九度山産米粉を使用したこだわりのグルテンフリースイーツで、通販を望む声に応えた待望のネット通販スタートです。地域の魅力が詰まったやさしい味わいを、ご自宅で手軽に楽しめます。
【本記事のポイント】
・道の駅「柿の郷くどやま」で人気のご当地バウムクーヘンが全国通販を開始
・九度山産の米粉と地卵を使用した、からだにやさしいグルテンフリースイーツ
・プレーン、ハード、柿、柿の葉の4種類(各1,650円)をラインナップ
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お客様の声から誕生した待望のオンラインショップ
「九度山ばうむ」は、真田幸村ゆかりの地として知られる和歌山県九度山町の道の駅「柿の郷くどやま」内で販売され、多くの方に親しまれているご当地スイーツです。
これまで現地でのみ購入可能でしたが、「遠方でも購入したい」「家族や友人への贈り物に利用したい」といった要望が多数寄せられたことから、このたび公式オンラインショップがオープンしました。注文から3営業日以内(土日祝を除く)に発送され、和歌山旅行のお土産としてだけでなく、大切な人へのギフトとしても手軽に利用できるようになりました。
ショップを開設したのは、九度山・高野山エリアで展開する高野山タクシー株式会社(ユタカ交通株式会社の関連会社)。高野山観光などで現地を訪れる方や地域の方々との関わりも多い同社は、人と人とのつながりを通じて、心ゆたかな時間を届けること。タクシーやお店などさまざまな事業を通じて、地域を訪れる方に、その土地ならではの魅力を届けることを大切にしているといいます。今回の販売も、地域の魅力をより多くの方へ届ける取り組みの一つと位置付けています。
九度山の恵みが詰まったこだわりのグルテンフリー素材
「九度山の恵みでつくる、からだにやさしいお菓子」をコンセプトに作られている「九度山ばうむ」は、小麦粉を一切使用していないグルテンフリーのオリジナルバウムクーヘンです。
生地のベースとなるのは、九度山育ちの濃厚な地卵と、丹生川の清らかな水で育てられた九度山産米です。このお米を自家製粉して米粉としてふんだんに使用することで、しっとり・もっちりとした独特のやわらかな食感を実現しています。

個性豊かな4種類のフレーバーを展開
現在オンラインショップでは、それぞれ異なる風味や食感を楽しめる4種類のバウムクーヘン(各1,650円・税込)が販売されています。
九度山産米粉のやさしい甘みが広がる定番の「プレーン」、香ばしく焼き上げしっかりとした食感が特徴の「ハード」に加え、地元ならではの味わいとして、柿ペーストを使用した「柿」、爽やかな風味が香る「柿の葉」がラインナップされています。今後は、九度山の特産品である「富有柿」を使用した商品など、季節の素材を生かした限定スイーツの開発も予定されています。

【概要】九度山ばうむ
種類:
・プレーン
・ハード
・柿
・柿の葉
価格:
各1,650円(税込)
販売場所:
・道の駅「柿の郷くどやま」内
nine times 九度山ばうむ
・公式オンラインショップ
オンラインショップURL
https://theninetimes.jp/
発送:
ご注文から3営業日以内(土日祝を除く)
(画像:ユタカ交通株式会社)
鉄道チャンネル編集部
(旅と週末おでかけ!鉄道チャンネル)