G’Day Sheraton! いまオーストラリア料理を体感するなら舞浜シェラトン! 豪州グルメ&伝統スイーツを国内で

2022.02.23

真冬の日本と赤道をはさんで向こう側、南半球にあるオーストラリアは、いま真夏。

ゴールドコースト(Gold Coast)を代表する豪州リゾートをはじめ、洗練された港湾都市 ブリスベン(Brisbane)やシドニー(Sydney)、「世界で最も住みやすい都市」といわれるメルボルン(Melbourne)など、行きたい街がいろいろあるオーストラリア(豪:Australia)。

メルボルンやシドニー、ブリスベンなどは、「オーストラリア料理を体感したい」という世界のグルメ通が集まる「美食の街」としても知られる。

2月21日からは、新型コロナワクチン接種を完了し、有効なオーストラリアのビザを保有するすべての人は渡航規制の免除許可なしでオーストラリアへ渡航できるようになったけど、まだまだ海外旅行はできない―――。

そんな人に、めちゃめちゃいい話!

舞浜シェラトンでオーストラリアフェア! 3月31日まで開催中

実はここ↑↑↑ 東京ディズニーリゾートオフィシャルホテル「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル – マリオット」のブッフェ・ダイニング「グランカフェ」。

このシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル(千葉県浦安市舞浜)では、3月31日まで、オーストラリアにある4か所のシェラトン(ゴールドコースト、シドニー、メルボルン、ポートダグラス)ほかパートナーの協力のもと、オーストラリア旅行気分を楽しめるオーストラリアフェア “G’Day Sheraton”(グッダイ シェラトン)を開催中!

「G’Day(グッダイ)」はオーストラリア特有のあいさつで「こんにちは」という意味。

期間中は、本場のレシピを使用した料理がならぶブッフェや、ゴールドコーストの限定グッズなどの特典がついた限定宿泊プランの販売、さらにオーストラリア旅行気分を味わうことができるフォトスポットや、旅するイラストレーターとして活躍する山代エンナ氏のイラスト展などを展開。

それはもう、「オーストラリアの食や景色、居心地が舞浜シャラトンにそのままやってきた!」という感じ。

今回は、舞浜シェラトンのブッフェ・ダイニング「グランカフェ」で体感できる、オーストラリア料理を紹介。

肉や魚、伝統スイーツ…オーストラリア料理をとことん堪能できる!

じっくり煮込んだ「オージービーフホホ肉の煮込み」

「スズキのソテー マンゴーレリッシュ添え」

シェリービネガーソースで味付けした野菜とともに楽しむ「鴨胸肉のロースト キャロットクリーム添え」

「チャコールフムス デュカ添え」

オーストラリア伝統スイーツ「ラミントン」

オーストラリア産ワイン&ビールもいろいろ登場!

また、世界的にも珍しい赤のスパークリングワイン「イエローグレン」、世界最高峰のワイナリーとして名高い「ペンフォールズ」や「シャンドン」のワインやスパークリング、さらにはオーストラリアを代表するビール、「ヴィクトリアビター」などを提供する「オーストラリア ドリンクフェア」も同時開催中(別料金)。

「オーストラリアに行ってきた」と嘘つけるオーストラリア産お土産も!

また、ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」では、「メイドインオーストラリア」の人気フードアイテムも販売中!

世界自然遺産にも登録されたシャークベイで地球にやさしい製法で作られた塩「シャークベイソルト」、オーガニックコーヒーロースター「BUN COFFEE」、さらに可能な限り地元の原料を使用し、やさしい甘さでどこか懐かしい味わいのクッキー「バイロンベイクッキー」など、さまざまなアイテムを販売しているから、気になる人は公式サイトをチェックして、行ってみて↓↓↓
https://www.marriott.co.jp/hotels/travel/tyosi-sheraton-grande-tokyo-bay-hotel/

◆期間:2022年2月19日(土) ~ 3月31日(木)
◆店舗:ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」(ホテル1F)
◆料金:
ランチブッフェ 11:30~14:30 (土日祝~15:00)※90分制
大人3,700円(土日祝4,300円)、9-12才2,400円、4-8才1,700円
ディナーブッフェ17:00~21:30 ※120分制
大人5,500円(土日祝6,200円)、9-12才3,600円、4-8才2,400円
◆予約・お問合せ: 047-355-5555(代)ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」
◆詳細:https://grandcafe.sheratontokyobay.com/

※3/16(水)ランチサンクスデー1,000円OFF 大人3,700円 → 2,700円
※3/18(金)ディナーサンクスデー2,000円OFF 大人5,500円 → 3,500円
*前日までに要予約

◆テニス全豪オープン開催中のメルボルン、世界最大級の路線網をもつ路面電車で行く
https://tetsudo-ch.com/12122422.html

◆路面電車、蒸気機関車、長距離列車が駆け抜ける街……豪メルボルンが7年連続「世界で最も住みやすい都市」に
https://tetsudo-ch.com/18567.html

◆あの Grace Choy の香港家庭料理を味わうなら舞浜シェラトンだ! 香港最新グルメを国内ビュフェで体感、2/18まで
https://tetsudo-ch.com/12120505.html