大阪最古の味噌屋がインスタ映えメニューを考案―――。

大阪市で味噌の製造販売を行う大源味噌は、米麹だけでつくった甘酒「こうじの恵」とフルーツジュースでつくった「フルーツ甘酒」を発売。

インスタ映えするこのフルーツ甘酒は、フルーツジュースと米麹だけでできた甘酒でつくったひと品。

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種類は麹ぶどう、麹グレープフルーツ、麹抹茶、麹キウイ、麹マンゴー、麹プレーン、麹パイン。価格は360円。プレーンのみ320円。

甘酒は、酒粕を使用していないためノンアルコール。米からできる米麹を使い、ビタミン類・必須アミノ酸・ブドウ糖・食物繊維・酵素などを含有。“飲む点滴”といわれるほどさまざまな栄養素が入った発酵健康ドリンク。

夏バテ解消や、気を補う働きがあるといわれている甘酒は、「だるい、疲れやすい」といった夏場の身体の不調や、胃腸の働きを手助けするといわれている。