【画像】黄金色のブリュレスイーツ

◆ブリュレクリームタルト

パリとろ食感が香ばしい代表作ブリュレタルト。

マダガスカル産バニラとラムの香りで芳醇なカスタード風味に仕立てた、とろっと柔らかなクリーム。さくっと焼いたココットタルトに流し込み、直火でパリッと香ばしくブリュレした。ほろ苦いカラメルソースがアクセント。

4個入 907円（本体価格840円）
8個入 1,814円（本体価格1,680円）
12個入 2,721円（本体価格2,520円）

◆ブリュレミルフィーユ

芳醇なラムバニラの薫りがカスタード香るショコラクリームのコクを引き立てる。表面をブリュレ仕立てで香ばしく焼いたサクサクパイとの相性が絶妙。

5個入 1,080円（本体価格1,000円）
10個入 2,160円（本体価格2,000円）

◆ブリュレフィナンシェ

北海道発酵バターと香り高いスペイン産アーモンドを使ったバターフィナンシェ｡表面を香ばしく焦がしたブリュレショコラスプレッドを埋め込んで、しっとりとジューシーに仕上げた。

4個入 1,134円（本体価格1,050円）
8個入 2,268円（本体価格2,100円

【関連リンク】