南海の新観光列車「GRAN 天空」 料理監修は名店「Genji」元川シェフに決定

南海電鉄は20日、来春デビューする新観光列車「GRAN 天空」の料理監修を、沿線の人気レストラン「Genji」の元川篤(もとかわ あつし)シェフに決定したと発表しました。

【参考】
南海電鉄の新観光列車「GRAN 天空」2026年4月24日デビュー! 豪華シートや食事プランも発表
https://tetsudo-ch.com/13016149.html
和洋中の枠を超えた「Genji」の創作料理を車内で
「GRAN 天空」は難波駅から極楽橋駅を結ぶ新しい観光列車。現行の観光列車「天空」に代わる列車として、運行区間を拡大して2026年4月24日に運行を開始します。
元川シェフは、4号車に設置される「グランシート」および「グランシートプラス」で提供される食事メニューの開発に携わります。泉州や南河内、和歌山といった沿線地域の旬の食材を活かし、地域の食文化の魅力を「Genji」ならではのスタイルで表現するとしています。


また、乗客全員が利用できる3号車のロビーラウンジでは、「Genji」のテイクアウトブランド「GENJI BAKE」の商品や、沿線ゆかりの軽食などを販売する予定です。
11月29日には現行「天空」で焼き菓子プレゼントを実施
新観光列車の運行開始に向けたプロモーションの一環として、南海電鉄は現在運行中の観光列車「天空」において、プレゼントキャンペーンを実施します。
実施日は2025年11月29日(土)。当日「天空」の指定席を利用した乗客全員に、「GENJI BAKE」で人気の焼き菓子をプレゼント。新列車のデビューより一足早く、監修シェフの味を楽しむことができる機会となります。
【キャンペーン概要】
実施日:2025年11月29日(土)
対象者:当日「天空」指定席に乗車した乗客
対象列車:当日運行するすべての「天空」(51号、52号、1号、2号、3号、4号)
内容:「GENJI BAKE」の焼き菓子をプレゼント
(画像:南海電鉄)
鉄道チャンネル編集部
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