ねえ、もう1月も終わりだって。あさってはもう2月だって。

2月といえば、バレンタイン。自分に、相手に、おくるチョコレートってもう決めた?

東京・銀座に本店を構えるフランス菓子ナショナルブランド「ブールミッシュ」は、世界各地のカカオ豆、それぞれの風味・香りにこだわったショコラ、マカロンを期間限定ラインナップ!

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チョコレート大好きっこの美紀ちゃんもさっそく、東京・銀座のブールミッシュ本店で、特別なショコラと特別なマカロンを試しに!

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「世界のカカオから<ショコラ>」(5個入1800円)は、「世界のカカオから」がテーマ。ブラジル、ペルー、マダガスカル、パプアニューギニア、ガーナと、世界各国のカカオ5種、それぞれに個性がある豊かな味わいを、独自にアレンジして表現。

表面のデザインがまた可愛い! 5種類それぞれ、ブラジル、ペルー、マダガスカル、パプアニューギニア、ガーナの風土・気候・文化を思わせる絵があしらわれてる。これもかわいい!

ちなみに……ブラジは空色が貴重のデザイン、ペルーは赤系、ガーナはイエロー系ね。

ブラジルは、やわらかくて甘酸っぱい黄色いフルーツを感じさせる風味としっかりした苦味が特長

ペルーは希少品種の白いカカオ豆、ペルー産グラン・ブランコ種を使用。フルーティでさわやかな酸味が特長。

マダガスカルは、フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系を感じさせる酸味が華やか。

パプアニューギニアは、シナモン、カラメル、くるみなどの風味に、スモーキーさと軽いスパイシーな香りのハーモニーが楽しめる。

そしてガーナは、繊細な酸味と丸みのあるチョコレート風味。スパイスの香りややわらかな苦味もある……とか。

美紀ちゃんも期間限定マカロンに「これ、おいしーいっ!」

また、「世界のカカオから<マカロン>」(4個入1200円)は、ベトナム、マダガスカル、ガーナ、ドミニカ共和国、世界各国のカカオ4種類のショコラクリームをサンドした、風味・香り・食感のハーモニーが楽しめるマカロン。

ショコラになくてマカロンにあるドミニカ共和国は、ワイン風味、果実を思わせる香りとスパイシーな香りが特長。コクや力強さもあわせもつんだって。

そのほかにもワッフル・ショコラやチョコレートセット、ギモーブショコラ、プティマカロン・ショコラと、スイーツ大好きな人たちが「うわーっめっちゃかわいいーっ!」と唸るものばかりをラインナップ。

もちろん、ブールミッシュの大定番、トリュフケーキも大注目!

―――2月14日 バレンタインデーまであと2週間。「ブールミッシュが気になるーーーーっ」って人は、公式ホームページ(www.boulmich.co.jp)をチェックね。