東京ディズニーリゾートに、デンマーク、アイスランド、フィンランド、ノルウェーの北欧ごはんのトレンドがやってきた！

JR京葉線 舞浜駅からディズニーリゾートラインでベイサイド・ステーション駅へ。

東京ディズニーリゾートオフィシャルホテルの、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル。そのブッフェ・ダイニング「グランカフェ」で1か月だけの「北欧フードフェア」がスタート。2月だけの特別メニューだよ。

ここ最近、北欧の家具や雑貨、北欧デザイン、北欧のライフスタイルなど、いろいろ注目されてるよね。

このトレンドをシェラトングランカフェ流にアレンジして、北欧フードフェアでは新鮮な魚介類や肉の旨味、素材の味を活かした北欧料理を日替わりで。

“映える北欧ごはん”が体感できるよ！

幸せ＆映える“日替わり北欧ごはん”がこれ！

豚バラのロースト 紫キャベツの蒸し煮添え（デンマーク）

デンマークでは定番のカリカリとした皮付き豚のローストを、甘いベリーソースで。

ローストサーモンとジャガイモのスープ仕立て（フィンランド）

ニシンとビーツのマリネ（ノルウェー）

タラのロースト クリーミーオニオンソース（アイスランド）

ホクホクにローストした旬のタラは、クリーミーなオニオンソースといっしょに。

カニとシュリンプのゼリー寄せ

北欧料理の代表的な食材のニシンやビーツを使ったマリネは、マヨネーズであえて酸味をおさえ、大人も子どもも食べやすいように仕上げたって。

シェラトン2月限定「北欧フードフェア」料金など

◆期間：2月1日～2月28日

◆開催店舗：ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」（ホテル1F）

◆料金：

ランチブッフェ＝11：30～14：30（土日祝～15：00まで）大人3,600円（土日祝4,200円）、9-12才2,300円、4-8才1,600円

ディナーブッフェ＝17：00～23：00（ラストオーダー～22:30まで）大人5,400円（土日祝6,000円）、9-12才3,500円、4-8才2,300円

★2/20 ランチサンクスデー1,000円OFF 大人3,600円→2,600円

★2/15 ディナーサンクスデー2,000円OFF 大人5,400円→3,400円

　※ディナーサンクスデーは前日までの要予約

◆予約：047-355-5555