東北新幹線やまびこ136号 仙台→東京 1号車自由席に鮮魚を載せて8/26~28輸送、グランスタ東京のレストランで提供

2020.08.08

東北新幹線やまびこ136号は8月26~28日、仙台10:41発→東京12:48着の区間で、1号車 自由席に宮城県石巻市内で当日朝に水揚げされた鮮魚類(ヒラメ、スズキなど)を載せて運ぶ。

実施日の新幹線やまびこ136号 1号車 自由席は、輸送トライアル専用車にし、一般利用者は乗車できない。

運ぶ鮮魚は、宮城県内石巻市の水産事業者が仙台駅へ輸送、仙台駅で新幹線やまびこ136号1号車 自由席に鮮魚類を積込み、東京駅で取り下ろし駅構内一部飲食店舗で
限定メニューとして提供するという流れ。

新幹線の客席を活用することで、これまでより多く輸送するねらい。

新幹線やまびこ136号 1号車 自由席で運んだ鮮魚類は、グランスタ東京「回転寿司 羽田市場」「海鮮居酒屋 羽田市場」グランアージュ「羽田市場食堂」ほかにて期間限定メニューとして同日に提供する。


 
 
 
 
 

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