おうちでカフェ気分!UCCのアイス専用レギュラーコーヒーを使って作るアレンジメニューをご紹介

2020.09.04

9月に入ってもまだまだ暑い日が続きそう。。
今年の夏は例年以上の暑さとなる猛暑で、外に出るのも億劫になりますよね。コロナの影響もあり家にこもることが多くなった方もいらっしゃるのではないでしょうか?
家で飲むコーヒーもカフェのようなオシャレドリンクみたいに楽しめたら。。

UCC製品で作るオシャレドリンク

そんな方に朗報!UCCのアイス専用レギュラーコーヒー製品を使えば、誰でも簡単に本格的なカフェメニューが楽しめるんです。今回は、家にいながらカフェ気分を味わえるオシャレドリンクのレシピをご紹介致します。

 

UCCのアイス専用レギュラーコーヒー ラインナップ

UCCのアイス専用レギュラーコーヒーは種類も豊富。「粉タイプ」「一杯抽出型ドリップ」「水出し」「カフェインレスの水出し」と複数のタイプが展開されています。他メーカーではなかなか見ることのできない品揃えで、コーヒー専業メーカーならではのこだわりも。

早速、夏にオススメのドリンクレシピをご紹介!実際に4種のドリンクを作ってみました。

 

ヨーグルトを使った意外な組み合わせ【ヨーグルトコーヒー】

ヨーグルトコーヒー

■ 材料(1人分)
・コーヒー‥‥50cc(ゴールドスペシャル アイスコーヒーを使用)
※粉20gをお湯80ccで抽出(濃いアイスコーヒーを抽出)
・プレーンヨーグルト‥‥100g(出来るだけ酸味の少ないもの)
・コンデンスミルク‥‥30g
・グラニュー糖‥‥12g
・氷‥‥適量

■ 作り方
1.コーヒーを抽出し冷やしておく(ドリップ急冷で淹れる)
2.グラスにプレーンヨーグルト、コンデンスミルク、砂糖を入れてよく混ぜる
3.2のグラスに氷を入れ、コーヒーを注ぐ

感想:スイーツ好きな方にはぴったりのデザートドリンク。結構甘さが付いているので、程よい甘みを楽しみたい方は「コンデンスミルク」や「グラニュー糖」の量を減らして作るのがオススメです!

 

レモンでビタミンCとクエン酸補給に!【マザグラン・アメリカーノ】

マザグラン・アメリカーノ

■ 材料(1人分)
・アイスコーヒー‥‥500cc
(ゴールドスペシャル 水出しアイス珈琲を使用)
※水100ccに1袋(粉35g)を入れ冷蔵庫で4~8時間かけて抽出
・炭酸水‥‥100cc
・はちみつレモン‥‥20g
・氷‥‥適量
・レモン輪切り‥‥1枚

■ 作り方
1.グラスにアイスコーヒー、はちみつレモンを入れてよく混ぜる
2.1に氷を入れ炭酸水を注ぐ
3.グラスにレモンの輪切りを飾る

感想:見た目も爽やかな夏らしいドリンク。はちみつの甘さと程よいレモンの酸味、アイスコーヒーのコクがマッチしていて最高でした!ちなみにグラデーションを作る時はスプーンで入れるのがオススメですよ。

 

お好みのフルーツでアレンジ自由自在!【フルーツコールドブリュー】

フルーツコールドブリュー

■ 材料(1人分)
・アイスコーヒー‥‥500cc
(ゴールドスペシャル 水出しアイス珈琲を使用)
・オレンジの輪切り‥‥1/2個

■ 作り方
1.オレンジを1/2個輪切りにします
2.コーヒーバッグ・輪切りのオレンジ・常温水500mlを広口のポットへ
3.冷蔵庫で4〜8時間冷やすと飲みごろです

感想:オシャレなのにとっても簡単!冷蔵庫でよく冷やすのがポイントで、冷やせば冷やすほどオレンジ風味が濃くなって美味しいですよ。

 

じわじわとブーム!?コーヒー×お酢の組み合わせ【美酢(ミチョ)アレンジ】

美酢(ミチョ)アレンジ

■ 材料(1人分)
・アイスコーヒー‥‥70ml
(ゴールドスペシャル アイスコーヒーを使用)
・美酢(ミチョ)‥‥10ml(お好みで調整)
・炭酸水‥‥お好み

■ 作り方
1.アイスコーヒーに美酢を入れる(今回はマスカット味で作りましたが、美酢は全6種あるのでお好みの味を!)
2.お好きな分量の炭酸水を加えて完成です

感想:美酢は果実の自然発酵酢で、韓国でブームとなり日本でも人気となったお酢のドリンクです。コーヒー、お酢の酸味と炭酸の爽快さの相性が良く、暑さも吹き飛ばしてくれますね。

 

気になるドリンクはありましたか?どれも簡単で誰にでも作れるので、是非試してみてください!

家淹れ アイスコーヒーセット

また、分量をいちいち測って入れなくてもいいような、目盛り付きのコーヒージャーも登場。ジャー裏面の目盛りに合わせて作れば、誰でも手軽においしいアイスコーヒーが作れます。
数量限定での発売ですのでお早めに!!

 

是非お試しください!

ご紹介したUCC製品については、スーパーなど全国の量販店と
オンラインショップ(AmazonとLOHACO)< https://www.ucc.co.jp/onlineshop/>でご購入可能。カフェさながらのオシャレなコーヒーで残暑を乗り切りましょう!

(記事:柏原美紀、写真:神森沙織)

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