うまふぐ（西京みそ味）、ふぐ煎餅（辛子マヨ）、ふぐ明太子、揚げ牡蠣、コリコリホルモンせんじ揚げ、瀬戸田レモンケーキ 島ごころ、恋するジャージー 瀬戸田レモン……いま山口 広島 の絶品を体感するなら山陽新幹線 車内販売だ！

ジェイアール西日本フードサービスネットは、10月17日から山陽新幹線 新大阪～博多 車内で、山口・広島の魅力ある商品を集めた『山口・広島いいものフェア』を10月17日～2024年1月中旬の期間限定で開催。

その気になる「山陽新幹線 車内販売で手に入る逸品」たちをチェックしていこう↓↓↓

うまふぐ（西京みそ味）540円 日高食品

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国産「天然まふぐ」を西京みそで味付けしたふぐの和風テイストにあふれるひと品。

酒の肴や、ご飯のお供として、ふぐの新しい味覚を楽しんで。

ふぐ煎餅（辛子マヨ）650円 井上商店

ふぐの身を練りこみ、サクッとした食感とぴりっと辛い、辛子マヨネーズで味付けした珍しいお煎餅。

お茶うけや行楽のおともに、ビールのおつまみやおやつに最適。

ふぐ明太子 430円 玄洋社

あっさりとしたふぐの身にぷちぷちとした辛子明太子をトッピング。

加圧加熱処理を施しているため、骨まで食べられる。お酒のおつまみにはもちろん、白米との相性もぴったり。

※アルコールセット対象商品（対象ドリンクとセットで30円引き）

揚げ牡蠣 580円 玄洋社

バキュームフライ製法で揚げた牡蠣は、サクサクした食感と旨さや風味が凝縮。

味付け・添加物は使用せず、広島県で養殖された牡蠣そのものを味わえる。

※アルコールセット対象商品（対象ドリンクとセットで30円引き）

コリコリホルモンせんじ揚げ 380円 植田商店

豚のホルモン（ガツ）を秘伝のたれで味付けし、低温の油でじっくり揚げホルモン本来のうまみを閉じ込めた品。

噛めば噛むほど味の出るビールにぴったりの広島のソウルフード。いまこそ試してみて。

※アルコールセット対象商品（対象ドリンクとセットで30円引き）

瀬戸田レモンケーキ 島ごころ 300円（単品）/860円（3個入）

国産レモン有数の産地である生口島で、地元のレモンからつくる自家製レモンピールジャムを生地に練り込み、しっとりとした生地の中にレモンピールの歯ごたえ、爽やかな香りが広がるレモンケーキ。

※単品のみスイーツセット対象商品（対象ドリンクとセットで30円引き）

恋するジャージー 瀬戸田レモン 400円 醍醐桜

瀬戸田レモンの爽やかな苦みを残しながら、ジャージーミルクでまろやかに仕上げた品。

レモンパウダーで爽やかなベースの味をつくり、レモンミンチの濃いめのソースをのせ、味に特色を出したという。

―――山陽新幹線 新大阪～博多 車内で試せる、山口・広島の魅力ある商品を集めた『山口・広島いいものフェア』。

車内販売がなくなるいまこそ、試してみて。