高級焼肉店の常識が崩壊! 旨い鹿児島黒毛和牛がガンガン喰える店、東京 国分寺に降臨

2019.05.31

「安くて旨い肉と米を腹いっぱい食べてほしい」

東京・国分寺。玉川上水と並走する五日市街道に、鹿児島県産黒毛和牛「薩摩牛」と北海道妹背牛町産 直播米「ほしまる」を、超満足するまでガンガン喰える店がオープンした。

その名も「焼肉 まる秀」。あの「すた丼」を手がけるアントワークスの4つ目の新業態。すた丼、ステーキ、十勝豚丼と展開してきて、ここで焼肉!

しかも高級焼肉店の常識を打ち破る、価格と質に、誰もが驚く。まずは価格―――。

298円でここまで喰らえる!

なんと、「焼肉 まる秀」では、1,290円(イイニク)、794円(ナクヨ)、593円(ゴクミ 極味)、481円(安くし過ぎたシッパイ)、298円(ニクヤ)という、5つの価格しかない。

「肉屋のサイドメニュー」なる、北海道産「ほしまる」ごはん、キリン一番搾り生ビール、レモンハイボール、ソフトドリンク各種、野菜焼き盛合せ、チョレギサラダ、サンチュ、キムチ、まる秀キムチスープ、そしてデカまる秀デザート各種まで、すべてまるっと298円。

しかも北海道産「ほしまる」ごはんは、小盛(180g)・並盛(250g)・大盛(350g)・大盛盛り(450g)をすべて298円。均一!

じゃあ、肉はどうだ!

嘘だろ? 黒毛和牛「薩摩牛」のカルビやロースがこの価格で!?

注目の肉は、1,290円(イイニク)、794円(ナクヨ)、593円(ゴクミ 極味)、481円(安くし過ぎたシッパイ)の4価格帯から。

そのキービジュアルは、後半のフォト集でみてもらうことにして、まずは「焼肉 まる秀」の肉ラインナップを。

481円メニューは、厚切りレバー、ぷりぷりホルモン(マルチョウ)、豚カルビ(鹿児島県産南国スイート)、トントロ(鹿児島県産南国スイート)、ウインナー。593円メニューは、牛タン塩、ハラミ、カルビ、ロース。

そして794円メニューから黒毛和牛が登場。ザブトン、クラシタ、上ロース、上カルビ、厚切り上カルビ、黒毛和牛 切り落とし<数量限定>、黒毛和牛 特選赤身。この肉質とボリュームで、794円はもはや、圧倒的。

そしてそして!「薩摩牛4%の奇跡」といわれる1,290円メニューが、極上リブカブリ<数量限定>、極上リブロース、極上カイノミ、極上フランク、極上バラ山<中落ちカルビ>、極上カルビ切り落とし<数量限定>。このクラスの上質な肉を、都心で食べるものならば、1500円以上、いや2000円以上はゆうにする。

それを、明朗1,290円で出すところがすごい。もう一度、圧倒的じゃないか!

しかもここ注目! 仕切り板つきカウンターは、ひとりで焼肉できる席がある。ひとりもグループも、ひとり焼肉&飲み会も、コンパ(死語)もOKってわけ。

―――それにしても、アントワークスはなぜ、高級焼肉店の常識を打ち破るようなブランドの1号店を、ここ国分寺のぜ五日市街道沿いに構えたか。

同社の名物社長、早川秀人代表取締役社長はこう語る。

国分寺から世界へ!

「『若いやつらに安くて旨いものを腹いっぱい食べてがんばってほしい』という創業からの想いは変わってないんですよ。なぜ焼肉かっていうと、おれ自身も若いころって大した焼肉なんて喰ったことなかったんだよね。歳を重ねてきて、都会でちゃんとした焼肉を食べたときに、『ああやっぱ本物はうまいな』って思った」

「で、いろいろ探しているうちに出会った薩摩牛で、1号店を出そうと。この『焼肉まる秀』は、薄利でも安価で旨い肉を食べてもらいたいっていう想いと、安心して上質な食材を大衆価格で提供していきたいっていう想いを込めた」

―――そして武蔵小金井出身の早川代表は、次の一手と、さらに先をみてこう伝えていた。

「国立や国分寺って、いわゆる三多摩のなかでも人が集まるとこだし、おれもよく知るエリアってことで、この「焼肉 まる秀」の1発目を出したいって思ったんですよ。この『焼肉まる秀』も次の2店目がもう決まってんのよ。次はね、昭島」

「次にめざすのは世界だね。ニューヨーク、ロサンゼルス、香港とテストマーケティングして、2015年にシカゴ、2016年にカルフォルニアのトーランスに出店してきたんだけど、もっともっと海外へ出ていきたいですよね」

肉テロ覚悟!「焼肉 まる秀」キービジュアル集


1,290円メニュー(薩摩牛4%の奇跡)
極上リブカブリ<数量限定>、極上リブロース、極上カイノミ、極上フランク、極上バラ山<中落ちカルビ>、極上カルビ切り落とし<数量限定>


794円メニュー(黒毛和牛)
ザブトン、クラシタ、上ロース、上カルビ、厚切り上カルビ、黒毛和牛 切り落とし<数量限定>、黒毛和牛 特選赤身


593円メニュー
牛タン塩、ハラミ、厚切りレバー、ぷりぷりホルモン(マルチョウ)、豚カルビ(鹿児島県産南国スイート)、トントロ(鹿児島県産南国スイート)

481円メニュー
厚切りレバー、ぷりぷりホルモン(マルチョウ)、豚カルビ(鹿児島県産南国スイート)、
トントロ(鹿児島県産南国スイート)、ウインナー


298円メニュー
生ビール、ドリンク(アルコール含む)各種、ご飯(小盛・並盛・大盛・大盛盛)、サンチュ、まる秀キムチスープ、自家製 デカまる秀プリンなど

<焼肉まる秀国分寺店>

東京都国分寺市北町2-1-1

平日ランチ11:30~15:00(L.O.14:30)
※ランチメニューのみ

ディナー17:00~22:00(L.O.21:30)

土日祝日11:30~22:00(L.O.21:30)

テーブル9卓36席・カウンター8席

駐車場 隣店共有20台

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