醤油せんべいと濃厚チーズディップ、ありそうでなかったこの組み合わせ! あの県の3社コラボ詰め合わせがいまきてる

2019.06.04

醤油せんべいと濃厚チーズディップ、この組み合わせはどう考えてもうまいっしょ―――。

この絵、最高にうまそうじゃない?

これ、山形県産米100%使用のせんべい、「しみかりせん」の醤油・七味唐辛子の2種類と、しみかりせん専用に仕上げたフロマージュディップ(チーズディップ)のコンビネーション。

あと引くおいしさのしみかりせんを、濃厚チーズディップにつけて、食べれば……これは間違いなくうまい。どんなドリンクにもあいそう。

実はこの詰め合わせ、正式名は「やまがたマリアージュ」。そう。その名のとおり、山形の老舗3社がコラボレーションして生み出したセットで、6月12日から発売される新商品。

その3社とは、せんべい・あられ専門店 煎餅工房さがえ屋、フロマージュディップを得意とするセゾンファクトリー、ファッション界で注目を集める 佐藤繊維。

これ、山形県に拠点をもつ3社のコラボセット

どれも、山形県に拠点をもつ企業。山形の素材にこだわった詰め合わせってわけ。

ぬれ煎餅の深い味わいとカリカリ食感が楽しめる「しみかりせん」は、 山形県産「はえぬき」を100%使用し。このセットのために米粒の形に仕上げた品。

人気の醤油味に加え、直営店限定で毎月7日からなくなり次第販売終了となる人気の七味唐辛子味の2種類を用意。

そしてフロマージュディップは北海道産クリーム・マスカルポーネ、 イタリア産ゴルゴンゾーラという3種類のチーズをブレンド。

しみかりせんを、このフロマージュディップをカリッとやると、チーズの香りとコクと、せんべいのマリアージュが体感できちゃうってわけ。

佐藤繊維はなにをしたっていうと、パッケージ。外装にはモヘアの糸を使用し、佐藤繊維オリジナルブランド「GEA」の世界観とプレミアム感を醸し出してるんだって。

―――どう? せんべいと濃厚チーズのセッション、気になる人は「やまがたマリアージュ」をチェックしてみて。

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