北へ走る新幹線や特急の車内でどうぞ…冬季限定「スジャータアイスクリーム キャラメル ヘーゼルナッツプラリネ」
寒い冬だからこそ、あったかい車内でアイス！アイス！アイス！
東北・山形・秋田・北陸・北海道の各新幹線と、特急 踊り子・スーパービュー踊り子・ひたち・日光・きぬがわの車内販売で、「スジャータアイスクリーム キャラメル ヘーゼルナッツプラリネ」発売。
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北へむかう列車が対象で、発売期間も冬の12月1日から2019年3月31日まで。
この冬季限定「スジャータアイスクリーム キャラメル ヘーゼルナッツプラリネ」は、生乳を使用したフレッシュなミルク感をベースに、ほのかなキャラメル風味が楽しめるんだって。
そして、食感のアクセントに、ヘーゼルナッツを焙煎し、焦がし砂糖でコーティング（キャラメリゼ）した「ヘーゼルナッツプラリネ」を追加。
アイスクリームに含まれる空気の量をおさえ、濃厚でしっとりした食感に仕上げてるんだって。
原料の生クリームは北海道産を使ってる「スジャータアイスクリーム キャラメル ヘーゼルナッツプラリネ」。価格は350円。
製造は、東海道新幹線車内販売のアイスも手がけるスジャータめいらく。販売は日本レストランエンタプライズ。
