北へ走る新幹線や特急の車内でどうぞ…冬季限定「スジャータアイスクリーム キャラメル ヘーゼルナッツプラリネ」

2018.11.24

寒い冬だからこそ、あったかい車内でアイス!アイス!アイス!

<グルメ 関連記事>

東北・山形・秋田・北陸・北海道の各新幹線と、特急 踊り子・スーパービュー踊り子・ひたち・日光・きぬがわの車内販売で、「スジャータアイスクリーム キャラメル ヘーゼルナッツプラリネ」発売。

北へむかう列車が対象で、発売期間も冬の12月1日から2019年3月31日まで。

この冬季限定「スジャータアイスクリーム キャラメル ヘーゼルナッツプラリネ」は、生乳を使用したフレッシュなミルク感をベースに、ほのかなキャラメル風味が楽しめるんだって。

そして、食感のアクセントに、ヘーゼルナッツを焙煎し、焦がし砂糖でコーティング(キャラメリゼ)した「ヘーゼルナッツプラリネ」を追加。

アイスクリームに含まれる空気の量をおさえ、濃厚でしっとりした食感に仕上げてるんだって。

原料の生クリームは北海道産を使ってる「スジャータアイスクリーム キャラメル ヘーゼルナッツプラリネ」。価格は350円。

製造は、東海道新幹線車内販売のアイスも手がけるスジャータめいらく。販売は日本レストランエンタプライズ。

<グルメ 関連記事>

TAGS JR東日本 グルメ JR北海道


LINEで送る

オススメ記事

こちらの記事もオススメです