キリン新クラフトビール「SPRING VALLEY シルクエール<白>」を先行比較試飲&フードペアリング体験! 代官山で9/10.11開催 参加者募集中! ビールのうまさガチ新発見

2022.08.28

夕方、仕事終わりに地元スーパーマーケットで缶ビールを買い込み、自宅で毎晩おうちビアホールの状態が続くなか、とある昼間に受けた体験会で、あらためてこう感じた↓↓↓

「ビールってやっぱ、楽しい! めっっっっっっっちゃうまい!」

「ビールのうまさを知らない人にも、これガチで体感してほしい!」

―――あらためてそう感じた場所はというと↓↓↓

キリンビール スプリングバレー おいしさ感動体験会 @代官山 9/10.11開催

「ビールって奥が深くて楽しくて、おいしい!」って感じたのは、渋谷・代官山のスプリングバレーブルワリー東京で開かれた「スプリングバレー おいしさ感動体験会 ~HELLO! THE NEW WORLD OF BEER~」先行体験会。

「ビールの新しいおいしさに出会える場所」をテーマに、9月に新発売するキリンビールのクラフトビール“白ビール”新商品「SPRING VALLEY シルクエール<白>」を先行体験できるほか、新作「SPRING VALLEY シルクエール<白>」と従来商品「SPRING VALLEY 豊潤<496>」の比較試飲、各ビールに合うペアリング料理をなどが体感できる。

直近では、9月10・11日に同イベントが開催され、その参加者を募集中ってことで、ネタバレ注意でレポート!

そのめちゃめちゃ楽しいプログラムを紹介する前に、キリンビールが9月から新発売する「SPRING VALLEY シルクエール<白>」について↓↓↓

にごりのある液色、きめ細かなふわとろの泡、まろやかな口当たり

キリンビールのクラフトビールシリーズ「スプリングバレー」ブランドの第二弾、白ビール「SPRING VALLEY シルクエール<白>」(画面左)は、無濾過で仕上げたにごりのある液色で、小麦麦芽を使用することで実現したきめ細かなふわとろの泡、まろやかな口当たりが特長。

ニュージーランド産の希少ホップ「ネルソンソーヴィンホップ」を一部使用することで、華やかで心地よい香りを実現。

満足感がありながらも爽やかな味わいで、ビール好きはもちろん、普段ビールをあまり飲まない人にもおすすめ。食事にもあわせやすい味覚で、いろいろなグルメといっしょにも楽しめる。

パッケージは、ビールとしての王道感・正統感と、クラフトビールとしての新規性を両立した「SPRING VALLE(スプリングバレー)」ブランドのベースデザインを踏襲しつつ、白ビールの味覚特長が伝わるよう、クリーム×ゴールドの色合いの組み合わせ、高い品質感と新しさを表現している。

キリンビール横浜工場・取手工場・滋賀工場でつくられるこの白ビール「SPRING VALLEY シルクエール<白>」(画面左)の登場で、キリンは“白と赤”の2本柱で、クラフトビールの楽しさをリードしていくという。

9/10.11開催 キリンビール スプリングバレー おいしさ感動体験会 先行レポ

9月10・11日開催「スプリングバレー おいしさ感動体験会 ~HELLO! THE NEW WORLD OF BEER~」(参加者募集中)は、500円で自由に参加でき、白ビールを堪能できる当日参加型「スタンダードコース」と、クラフトビールの知識やペアリングをフルで学べる完全予約型「プレミアムコース」の2コースがある。

記者が先行体験したのは、この完全予約型「プレミアムコース」。所要時間は約1時間ってことで、この日まずキリンビール 事業創造部 岡本理沙さんが「クラフトビールとは」「スプリングバレーの歴史・由来・進化」「新商品シルクエール<白>」などを解説。

この最初のレクチャーが、またどこかでビール仲間と話したくなる内容で、おもしろい。

そして待ってました! スプリングバレーブルワリーブランドアンバサダー中水和弘さんが登場し、クラフトビールとペアリングの楽しさを体感する時間へ。

別名「ペアリングモンスター(ペアモン)」とも呼ばれる中水さんが伝授する衝撃的な新体験スタイルは……ネタバレしないレベルで紹介↓↓↓

グラスの選び方、注ぎ方、味わい方を伝授…衝撃の飲み方も

まずはスプリングバレーブルワリーブランドアンバサダー中水和弘さんの軽快なトークとともに、新作「SPRING VALLEY シルクエール<白>」と従来商品「SPRING VALLEY 豊潤<496>」の比較試飲がスタート。

中水さんの軽快でやさしいアドバイスと、キリン定番クラフトビールの最初のひとくちで、ビールの楽しさが一気に花開く。

画像↑↑↑のとおり、豊潤<496>とシルクエール<白>のそれぞれの特長から、グラスの選び方、注ぎ方、味わい方を教えてくれる。

このとき衝撃だったのは、スワリング! ネタバレ注意ってことで、このスワリングの衝撃は、実際に9月10・11日開催「スプリングバレー おいしさ感動体験会 ~HELLO! THE NEW WORLD OF BEER~」(参加者募集中)完全予約型「プレミアムコース」で体感してみて!

そしてお待ちかねのフードペアリング! これも衝撃の連続

9月10・11日開催「スプリングバレー おいしさ感動体験会 ~HELLO! THE NEW WORLD OF BEER~」(参加者募集中)完全予約型「プレミアムコース」では、ハラミステーキ・サーモンムニエル・バターチキンカレー・プラウンマサラカレー・みたらし団子・レモンケーキが出てくる。

それぞれに、豊潤<496>とシルクエール<白>に合うペアがあるってことで、食べながら、飲みながら、フードペアリングを楽しんでるうちに、あらためてこう思ってしまう。

「いやマジで、ビールってこんなにうまかったんだ! めっっっちゃ楽しいじゃん!」―――と。

9/10.11日開催「スプリングバレー おいしさ感動体験会」詳細がこちら↓↓↓

―――というわけで、ネタバレ注意でレポートしてきたこの先行体験会。やっぱり実際に体験してみないとこの衝撃は体感できないってことで、9月10・11日にスプリングバレーブルワリー 東京(代官山)で開催される「スプリングバレー おいしさ感動体験会 ~HELLO! THE NEW WORLD OF BEER~」(10:30~20:00 最終入場19:30)の2コースの詳細がこちら↓↓↓

◆当日参加型 スタンダードコース(1F)
・参加費:500円
・座席数:46席
・体験の流れ:
1)1Fにて受付~お席にご案内~イベントの主旨を説明
2)試飲体験:ビール2種・グラス2種を提供、製品および飲み方を説明
3)フードペアリング体験:料理4種(肉・魚・スイーツ2種)を提供

◆完全予約型 プレミアムコース(2F)
※特設サイトURLから事前予約を↓↓↓
https://www.springvalleybrewery.jp/campaign/taiken/
・参加費:無料
・座席数:26席※1日4回実施【11時~、14時~、16時~、18時~】所要時間は約1時間
・体験の流れ:
1)2Fにて受付~席に案内~イベントの主旨を説明
2)担当者説明:クラフトビール・スプリングバレーブランドの紹介
3)試飲体験:ビール2種・グラス2種を提供、製品および飲み方を説明
4)ペアリング体験:料理6種(肉・魚・カレー・スイーツ2種)を提供