黒毛和牛の芸術的グラデーションを5感で「NO MEAT,NO LIFE. 5go」西新宿7丁目に7つの悶絶【動画あり】
JR新宿駅 西口から、思い出横丁や新宿大ガードを右に見て、新宿都税事務所交差点へ。
柏木公園を囲むように集結する、飲食店のトレンドエリア、西新宿7丁目。
ここに、あの黒毛和牛一頭買いの NO MEAT,NO LIFE.が降臨―――。
「NO MEAT,NO LIFE. 5go」。あす7月5日、西新宿7丁目に隠れ家的にオープンする。
ここで対面する衝撃肉のクオリティやスペックは、寺門ジモン先生に任せるとして、まずは画像シズルで。
飲放題付「NNコース」6500円のシズルはこうだ!
たとえば、「飲放題付『NNコース』6500円」は、こんなラインナップ。見てみて。「え、ええっ! これで6500円かよっ!」って誰もが叫ぶはず。
1=ヤキニクバルのサラダ
2=黒毛和牛のユッケ
3=厚切タン厚切ハツ
4=本日の厳選黒毛和牛7種
5=名物!!しゃぶロース
6=黒毛和牛の握り
7=特製トマト冷麺
上の画像にある黒毛和牛のユッケは「新鮮な生の黒毛和牛なので、5分以内に食べてください」と。なるほど。
黒毛和牛の芸術的グラデーションを5感で!
7品のなかのどまんなか、4品目に出てくるのが「本日の厳選黒毛和牛7種」。右から左へ。黒毛和牛の見事なグラデーション。もはや前衛芸術。
ここで、店長「学さん」と「りおさん」が登場。黒毛和牛一頭買いからチョイスした7種類(部位)の解説と、焼き方をレクチャーされて……。
シンシン→トモ三角→上カルビ→イチボ→ザブトン→特選ハラミ→シャトーブリアンといく。
西新宿7丁目に、7つの衝撃、7つの悶絶、7つの至福……。
卵黄をからめての、しゃぶロースは動画で!
7月5日、西新宿にオープンする「NO MEAT,NO LIFE.」5号店。衝撃の「名物!!しゃぶロース」。 pic.twitter.com/B7JQ6egOt3
— 鉄道チャンネルニュース班 (@tetsudo546) 2018年7月3日
5品目の「しゃぶロース」は、りおさんが焼いてくれた。薄くスライスしたサーロインを、サッと火を通して、3日間ねかせる自家製和牛だれと卵黄にドボンとつけて。
ぶぅおおおおお! 悶絶の各駅停車。
すげえよ。NO MEAT,NO LIFE. 5go 。この至福を言語化できる寺門ジモンはすごい。ほんとうにすごい。それぐらい、言葉を失うほど衝撃的な味覚。
このあとは、画像から気持ちを高ぶらせて、現場でそのチカラを5感で確かめてみて。
7月5日にオープンする西新宿7丁目の5号店は、NO MEAT,NO LIFE.シリーズの「カウンター席を活用した本格的な焼肉」も健在。
テーブル席や半個室席もあるから、仲良しふたりも、グループも、おひとりさまも、黒毛和牛グラデーションに悶絶。間違いなし。